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COBRANÇOSA Primicia

Variedad originaria de Portugal y cultivada en suelos generosos de Extremadura. AOVE frutado verde intensidad media. Equilibrado al gusto, con un amargo y un picante de intensidad baja y un nivel medio de dulzor. Monovarietal poco común, como tal, en el mercado. Aceite con cuerpo y peculiares matices, capaz de sorprender a los conocedores y óptimo para dar nuevos toques a los platos de siempre.